乳化燃料是由水和可燃液體（油或燃料）組成的乳化液。工業生產中常用的乳液燃料是柴油與水乳化制作的水乳液。柴油與水制作的乳化燃料可提供更全部的燃燒和更經濟的燃料消耗，同時使燃燒的燃料所產生的廢棄物更少排放。

由于使用乳化燃料可以減少燃料的使用量，因此也直接降低了生產成本。它還減少了諸如二氧化碳（CO2）、氮氧化物（NOx）和硫氧化物（SOx）等溫室氣體，因此作為高度環保的新型燃料引起了人們的關注。

傳統燃料的危害

環境影響

傳統燃料的燃燒（柴油、汽油等）會排放大量有害氣體，例如一氧化二氮（NOx）、碳氫化合物（HC）、一氧化碳（CO）、二氧化碳（CO2）以及顆粒物（PM）和黑煙。由于該設備的廣泛使用，對環境造成的影響是巨大的。

人體健康影響

傳統燃料的燃燒會釋放有毒有害物質，例如二氧化硫、臭氧、硫酸鹽以及有毒物質甲醛和苯等等。這類物質的顆粒直徑較小，很容易被人體吸入，對人體健康造成影響。

超聲波乳化設備的優勢

環境效益

就環境效益而言，燃料乳液是石油等基礎燃料的替代品之一。它可用于未經改造的柴油發動機，并且由于燃料乳液中的水降低了局部火焰的溫度，可減少大約35％的一氧化二氮氣體的排放。此外，由于超聲波乳化燃料能夠更整體地燃燒，因此燃燒過程產生的顆粒物可減少大約60％。使用乳化燃料也降低環境污染的可能性。

經濟效益

使用超聲波乳化燃料還有直接的經濟利益。乳化燃料中的水可改善燃料霧化和燃燒效率，從而減少燃料消耗。由于水的沸騰溫度比燃料低得多，因此在加熱時很容易蒸發。在大約270℃的“過熱極限溫度"下，整個乳化燃料都會發生細小水滴的微爆炸。這也使得發動機中的燃料與空氣更好地混合。此外，水還能代替部分燃料，能量的損失大部分由剩余燃料的燃燒效率的提高來補償。

實現穩定性

超聲波乳化制備的乳化燃料的穩定性較高，因此不需要額外的表面活性劑來穩定乳液。超聲設備強大的剪切力對于生產穩定的納米乳劑是有效的。盡管購置超聲波設備會導致了額外的生產成本，但由于減少了乳化過程中所需要的表面活性劑的含量，這些成本通常能被收益抵消。